本日、オススメメニューに載せているホルモン焼きそばをオススメします。

この焼きそばは、まずたっぷりのホルモンです。

そのホルモンにカリカリに焼いたソバを合わせ野菜と炒めます。

軽く下味をしてそこに当店秘伝の甘辛い炒めタレを和えて薬味を乗せて完成です。

炒めタレはニンニクや豆板醤、コチジャンにリンゴやパイナップルなどで合わした手作りのタレで焼きそばを美味しくしてくれます。

お酒にも御飯にもあう一品です。

是非ご賞味ください。