当店の麺料理の中に和風チャンポンがあります。

このチャンポンの秘訣は、当店自慢のあご出汁スープです。

野菜、豚バラ肉を強力な火力で炒めそのに自慢のあご出汁スープを投入し、麺を入れて麺に火が入るまで炒めてお皿に盛って白葱を添えて完成です。

和風出汁香る上品な味わいは、食べる価値ありです。

是非ご賞味下さい。