本日のお刺身はカンパチと本鰹を仕入れました。

カンパチは、お刺身と胡麻醤油和えで提供します。

胡麻醤油は手作りで当店のおすすめの味です。

本鰹はタタキでお出しします。

鰹のタタキも炙りからいたします。

たっぷりのオニオンスライスと大葉、ミョウガ、フライドガーリックに鰹のタタキを盛り込んで、宗像市から仕入れしているカボスポン酢をかけて完成です。

人気の品ですので、お早く注文してください。

カンパチや本鰹のタタキでビールや焼酎やプレミアムワインを楽しんでください。

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