今日は店休日ですが手作りのタルタルソースを作っています。

当店のタルタルソースは、たっぷりの玉ねぎ、ピクルス、ケッパー、らっきょです。

そして、3種のお酢、レモンの絞り汁です。

各種の食材を細かくみじん切りをし、多くの調味料を合わせます。

色々な料理にすごく合います。

一日一食限定のビックチキン南蛮は手作りタルタルソースをたっぷりかけます。

当店一押しのメニューですので、ぜひ一度ご賞味ください。

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