本日は店休日ですが、当店人気の鉄板料理によく合うタレを紹介します。

当店は、色々なタレ・ソースを手作りしますが、本日は鉄板料理のタレ(焼肉のたれ)です。

醬油ベースのタレでニンニク・豆板醬・一味唐辛子・生姜・パインなどをミキサーにかけます。

このタレは、甘く・辛く・コクがあってお肉料理をより一層引き立てます。

このタレに手作りの辛子味噌をとかした当店の鉄板料理はビール・焼酎に非常によくあいます。

この前入荷したプレミアムの赤ワインにもすごくマッチします。

是非、当店で鉄板料理よその他多くの創作料理をご賞味ください。

 

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