焼き鳥のネタで本当にオススメの一品は玉ねぎ巻です。
輪切りにした玉ねぎの芯をくり抜いてその輪切り玉ねぎに豚バラスライスを巻きました。
玉ねぎ巻を焼き台で焼いてタレを絡めて仕上げます。
玉ねぎの旨味と豚バラの香ばしさとタレの旨味と甘味の三位一体の自信作です。
是非ご賞味ください。

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