本日は当店名物、あご出汁の炊き餃子を紹介します。

スープは、あご、鰹、いりこ、昆布などを丁寧に煮だしたスープです。

上品なスープは、当店の一押しです。

餃子は餡から手作りしています。豚、鶏軟骨、キャベツ、ニラ、等々、数種類の具材を混ぜ込みます。

調味料も数種類・・・

自慢の餃子の餡に仕上がります。

その餡を米粉入りの皮に包みます。 餃子の皮もオーダーします。

自慢の手作り餃子です。 是非、ご賞味ください。

おすすめです。

 

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