本日のお魚の仕入れはカンパチと天然スズキです。

冬になりお魚が美味しい季節になりました。

カンパチは定番のお刺身と胡麻醤油和えで提供します。

天然スズキはお刺身とカルパッチョで提供します。

カンパチも天然スズキの味と食感を楽しんでください。

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加