当店人気の砂ズリの唐揚げを仕込みます。

大ぶりの砂ズリにこまめに切り目を入れて、秘伝のタレに漬け込みます。

秘伝のタレは、リンゴ・玉葱・2種類の醬油・数種類の調味料で仕上げる自慢も秘伝のタレです。

このタレに漬け込んだ砂ズリは味わい深く、ほのかに甘く、お酒にすごく合う逸品です。

是非砂ズリの唐揚げやその他多くの自慢の逸品をご賞味ください。