本日のオススメは長崎産のアサリとアスパラの酒蒸しと島らっきょうの天ぷらです。
長崎産のアサリは昨日から砂抜きをしています。
そのアサリとアスパラでガーリックの風味を効かした酒蒸しにします。旬のアサリを味わってください。
島らっきょうの天ぷらは島らっきょうの甘みと食感を楽しんでください。
本日も旬の食材と味わいでお好きなお酒と共に笑顔になってください。

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