本日のお魚の仕入れはカンパチと長崎産のサバです。

特にサバは納得のいくものです。

サバは胡麻サバでお出しします。

脂ののった美味しいサバに手作りの胡麻醤油に和えた胡麻サバは絶品です。

是非美味しい胡麻サバをご賞味ください。