本日も納得の長崎産の鯖を入荷しました。

やっぱりこの季節から鯖が美味しくなりますが、本当に納得のいく長崎産の鯖で当店手作りの胡麻醤油タレで和えた胡麻鯖をお客様に食べていただきたいです。

お酒良し、御飯良しの万能のおつまみです。

次にオススメしたい料理は、定番メニューの豚バラ鉄板です。

豚バラ肉とキャベツなどの野菜を炒める料理ですが強力な火力と鉄板用の当店オリジナルの炒めパウダーとオロシニンニクで炒めます。

そしてポイントは、手作りの激辛辛子味噌です。

スタミナ満点の豚バラ鉄板を食べてビールをぐびぐび行って下さい。

スタミナメニューといえばなんてったってモツ鍋でしょう。

当店のモツ鍋のスープは自慢のあご出汁スープです。

そして昆布とイリコと醤油で作った醤油タレをブレンドしてコクのあるアッサリスープでホルモンとたっぷりの野菜を食べ頂きます。

シメはチャンポンか雑炊をお楽しみ下さい。

こちらもビールがいけます。

やっぱりお客様の笑顔がみれると元気が出ます。

 

 

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