本日のお刺身はカンパチとブリとカツオのタタキです。
カンパチとブリはお刺身や胡麻醤油和えや、カルパッチョでお出しします。
カツオはタタキでお出しします。
鹿児島産のカツオを自家製で炙ります。
たっぷりの玉ねぎスライスと薬味でボリューム満点に仕上げます。
本日もお刺身やお酒で笑顔になってください。

 

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