熱いこの夏に当店のもつ鍋をおすすめします。

当店のもつ鍋のもつは、牛シマ腸です。

一人前たっぷり150グラム使用します。

スープは、いりこと昆布と特製醤油で作った濃縮出汁醤油にあご出汁で割ったさっぱりスープです。

スープに牛シマ腸と豆腐、もやし、たっぷりキャベツにニラ、そしてニンニクと鷹の爪で味とボリュームにたけたもつ鍋の完成です。

是非当店でもつ鍋を食べてスタミナアップして下さい。

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