本日のオススメはまずはコチのお刺身です。
コリコリした旨味いっぱいの白身の魚でポン酢でのお刺身とカルパッチョでお出しします。旬の美味しいお魚を味わってください。
次に天然ブリカマの塩焼きです。
大振りのブリカマに岩塩を振って直火焼します。ブリカマの塩焼きを堪能してください。

 

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