本日のおすすめのお刺身はカンパチとサーモンとブリです。

カンパチはお造りと胡麻醬油和えで提供します。

サーモンはカルパッチョと胡麻醬油和えで提供します。

ブリは胡麻醬油和えで提供します。

各お刺身は少量の入荷ですので、お早めにご注意ください。

そしてきびなごを入荷しました。

天ぷらで提供します。

硬めに溶いた天ぷら粉で揚げます。味付けは岩塩です。

非常にお酒と相性がいいので本当にお勧めです。

 

 

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