今日は鶏膝軟骨の唐揚げの仕込みをしています。
鶏膝軟骨をきれいに洗い、当店自慢の秘伝のタレに漬け込み、アクセントとして
カレーパウダーを揉みこみました。
約2日ほど寝かしてからお客様に提供します。
カレーの風味がビールによく合います。
是非、鶏軟骨の唐揚げや多くの創作料理を食べに来て下さい。
今日は鶏膝軟骨の唐揚げの仕込みをしています。
鶏膝軟骨をきれいに洗い、当店自慢の秘伝のタレに漬け込み、アクセントとして
カレーパウダーを揉みこみました。
約2日ほど寝かしてからお客様に提供します。
カレーの風味がビールによく合います。
是非、鶏軟骨の唐揚げや多くの創作料理を食べに来て下さい。