本日は、牡蠣フライを食べていただきたいです。

牡蠣フライは、広島県産です。

残念ながら手作りよりもメーカーの方が美味しいと我々の業界は言われています。

でもタルタルソースは手作りです。

ゆで卵、玉葱、パセリ、ケイパー、ピクルス、らっきょうをひたすら微塵きりし、マヨネーズと酢で味付けします

このタルタルソースは、本当に自慢です。

牡蠣フライを食べて好きなお酒をぐびぐび飲んでください。

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