本日はカレーミートソースをつくります。

スープには、豚足を煮たスープを使用します。

たっぷりの豚肉ミンチを用意。

当店のカレーミートソースの特徴は、たっぷりの色々野菜です。

玉葱、人参、セロリ、茄子、ピーマン、トマト、国産ニンニク、バナナ。

そして隠し味としてヤクルトを使用します。

時間をかけてコトコトと各種の材料を丁寧に煮ていきます。

カレーソースはカレー粉を油で丁寧に炒めて当店自慢のカレールーを使用します。

このカレーミートソースは、パスタやドリアでお客様に提供します。

是非、当店で美味しい料理とお酒で一日の疲れを癒しに来てください。

 

 

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