本日のオススメ!
地物の鯵の塩焼きと鶏もも肉の炙りステーキです。
まず鯵の塩焼きはお刺身で食べれる地物の鯵を仕入れました。その鯵に岩塩を振って直火焼します。素材の味をご賞味ください。

そして鶏もも肉の炙りステーキです。

鶏もも肉に岩塩と胡椒を振り皮がカリカリになるまで炙り、全体を香ばしく焼き上げます。鶏もも肉のステーキも堪能してください。

本日も色々オススメ料理でおもてなしさせていただきます。

 

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