本日のおすすめは鶏モモ肉の炙り焼きです。

国産鶏モモ肉を直火で炙り塩で味付けしてカットする調理法です。

千切りレタスを盛り込んで鶏モモ肉を乗せて宗像市から取り寄せているポン酢をかけて完成です。

シンプルですが味、香りに自信があります。

是非当店で鶏モモ肉の炙り焼きを食べに来て下さい。

 

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